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Polvo de higo seco

Polvo de higo seco

Fuente: Higo
Apariencia: Polvo blanquecino
Método tecnológico: tecnología liofilizada.
Malla: 100,0 % pasada 60 malla
100% natural sin aditivos
Tener fábrica propia y línea de producción FD
Certificado FDA.
Plazo de entrega: DHL, Fedex, transporte aéreo y marítimo
Cert.: Halal, Kosher, ISO, HACCP y otras patentes.
Proporcionar muestra gratis
Cantidad mínima de pedido: 1 kg
No apto para venta particular.
Envíeconsulta
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Descripción
Parámetros técnicos

Proveedor de polvo de higos liofilizados:

Guanjie'scongelar polvo de higo secoSe selecciona de higos premium con pura calidad. Se seleccionan partes de fruta como materia prima. No se utilizan pesticidas ni fertilizantes químicos en el proceso de cultivo. Y el uso de tecnología moderna de liofilización de alta tecnología se refina. Conserva los nutrientes activos naturales garantizando al mismo tiempo una absorción efectiva. Y puedes tener una consulta con nosotros.info@gybiotech.com.

Freeze Dried Fig Powder

 

¿Por qué elegir el polvo de higos liofilizados de Guanjie?

• Base propia, selección local, calidad superior.

Las materias primas de Guanjie se seleccionan a partir de higos de buena calidad. Contamos con una base especializada. Su entorno de crecimiento es único, el clima, la humedad, las precipitaciones y otras condiciones son muy adecuadas para el crecimiento de los higos. Esto produce higos de calidad y eficacia superiores.

 

• Ingredientes principales de la fruta, esencia

Los higos seleccionados son de excelente calidad, con frutos plenos, sabor dulce, nutrientes básicos equilibrados como polisacáridos y aminoácidos, y libres de pesticidas y residuos de metales pesados.

 

• Procesamiento de fruta original, natural y seguro.

El polvo nutricional de higos de Guanjie adopta tecnología moderna de alta tecnología, los higos se pulverizan y procesan directamente, conservando los nutrientes activos naturales, y el proceso no tiene conservantes ni otros aditivos dañinos, por lo que es natural y seguro.

 

COA:

Artículo

Especificación

Resultado

Método

Información básica del producto

Género y especie

Ficus carica L.

Ajustarse

/

Parte de la planta

Fruta

Ajustarse

/

País natal

Porcelana

Ajustarse

/

Datos organolépticos

Color

Debe tener el color deseado del higo en polvo y ser de color blanquecino.

Ajustarse

GB7101-2022

Sabor y olor

Debe tener el olor y sabor adecuados a los higos, sin ningún sabor desagradable.

Ajustarse

GB7101-2022

Características

Sin cuerpos extraños ni apelmazamiento en visión normal.

Ajustarse

GB7101-2022

Datos de proceso

Método de secado

liofilización

Ajustarse

/

Características físicas

Tamaño de partícula

100,0% pasa malla 60

Ajustarse

GB/T 5507-2008

Pérdida por secado

<6.0%

3.13%

GB/T 14769-1993

Metales pesados

Metales pesados ​​totales

<10ppm

Ajustarse

USP<231>, método II

Como

<2.0ppm

Ajustarse

AOAC 986.15, 18

Pb

<2.0ppm

Ajustarse

AOAC 986.15, 18

CD

<0.5ppm

Ajustarse

AOAC 986.15, 18

Hectogramo

<0.5ppm

Ajustarse

AOAC 971.21, 18

Residuos de pesticidas

666

<0.2ppm

Negativo

GB/T5009.19-1996

DDT

<0.2ppm

Negativo

GB/T5009.19-1996

 

Diagrama de flujo:

1

 

Punto eutéctico y punto de fusión eutéctico del polvo de higo seco.

• Punto eutéctico

El material en el proceso de congelación se puede dividir en tres etapas: etapa de nucleación, etapa de crecimiento de grandes cristales de hielo y etapa de zona eutéctica. Como se puede ver en la figura siguiente, en diferentes etapas, con el cambio de temperatura, la resistencia del material también cambia en consecuencia.

En la primera etapa, así como en la etapa de nucleación. El valor de resistencia depolvo de higo secocambia muy poco a medida que disminuye la temperatura. Esto se debe a que en la caída de temperatura previa, el contenido de humedad interna del material sigue siendo relativamente grande, y más partículas cargadas pueden moverse libremente, por lo que el valor de resistencia es pequeño.

 

2

 

En la segunda etapa se produce la formación de grandes cristales de hielo. El valor de resistencia del higo aumenta significativamente al disminuir la temperatura. Esto se debe al hecho de que con la formación y crecimiento de una gran cantidad de cristales de hielo. Liberando continuamente el calor latente de cristalización, la temperatura interna del material disminuye lentamente. Y la humedad interna debida a la congelación provoca un aumento continuo de la resistencia. Ingrese a la tercera etapa, es decir, etapa eutéctica. La humedad interna de la figura se congeló, el valor de resistencia del cambio repentino aumentó a un nivel grande. En este momento, el valor de temperatura del punto de mutación correspondiente a la temperatura eutéctica, el punto eutéctico de la figura es -28 grado. Liofilización al vacío y precongelación para garantizar que todos los higos se congelen, generalmente la temperatura del punto eutéctico es inferior a 5 grados ~ 10 grados.

 

• Punto eutéctico del higo

Como se puede ver en la figura siguiente, el proceso de calentamiento del polvo de higo liofilizado se divide en dos etapas. En la primera etapa (-34 grado ~-22 grado), los cristales de hielo absorben una gran cantidad de calor. La humedad comienza a aparecer dentro del material y la resistencia cambia significativamente con la temperatura. El valor de temperatura correspondiente a la disminución repentina de la resistencia es la temperatura eutéctica del material. En este momento, la curva del punto eutéctico cambia de curvatura que la curvatura del punto eutéctico. Esto se debe a que después de -20 grado, comienzan a formarse cristales de hielo. Después de eso, su tasa de crecimiento es más rápida que su velocidad de fusión, por lo que la temperatura del punto eutéctico es ligeramente mayor.

 

3

 

En la segunda etapa, una gran cantidad de cristales de hielo se convierten gradualmente en agua y el valor de resistencia disminuye gradualmente hasta cero. Y en esta etapa (-10 grados ~ -22 grados la curva del punto eutéctico es muy similar a los cambios de la curva del punto eutéctico. Esto se debe a que en esta etapa, el contenido de humedad del material es relativamente grande. El número de cargas Las partículas que pueden moverse libremente son más grandes, por lo que la resistencia cambia lentamente con la temperatura. Por lo tanto, la temperatura del punto eutéctico de congelación.polvo de higo secoes -24 grado.

 

• Conclusión:

El punto de fusión eutéctico y eutéctico del material no tiene relación con el estado en el que se encuentra y la velocidad de congelación. Sólo está relacionado con el tipo de material, estructura organizativa, concentración, etc. La prueba utilizó el método de resistencia para determinar el punto eutéctico y el punto de fusión eutéctico de los higos, y se determinó que el punto eutéctico y el punto de fusión eutéctico de los higos eran -28 grados y -24 grados respectivamente.

 

Funciones:

• Hinchazón:

Los higos contienen ácido cítrico, ácido de fenogreco, ácido succínico, ácido málico, ácido propiónico, ácido oxálico, ácido quínico y otras sustancias. Son antiinflamatorios y descongestivos, lo que puede beneficiar la faringe y reducir la hinchazón. Al mismo tiempo, puede ayudar al cuerpo a digerir los alimentos y promover el apetito.

 

• Reducir el azúcar, fortalecer el bazo, ayudar a la digestión y la desintoxicación:

Los higos pueden hacer que el tracto intestinal absorba diversas sustancias nocivas. Luego excretado del cuerpo, puede purificar el tracto intestinal. También puede promover la proliferación de bacterias beneficiosas, inhibir el aumento del azúcar en sangre, mantener niveles normales de colesterol y eliminar rápidamente sustancias tóxicas. El polvo de higo es rico en enzimas proteolíticas, lipasa, amilasa y oxidasa y otras enzimas que pueden promover la descomposición de las proteínas. Entonces, cuando la gente come más carne rica en proteínas después. El consumo de higos como fruta después de las comidas tiene el buen efecto de ayudar a la digestión. Las enzimas del higo se mezclan con los jugos gástricos y ayudan a la digestión.

 

• Laxante:

Los higos contienen ácido málico, ácido cítrico, lipasa y proteasa. Y hidrolasa. Puede ayudar al cuerpo a digerir los alimentos, por lo que tiene efecto laxante.

 

• Reducir la grasa sanguínea y la presión arterial

Los higos contienen lipasa, hidrolasa, etc. tienen la función de reducir los lípidos en sangre y la descomposición de los lípidos en sangre. Puede reducir la deposición de grasa en los vasos sanguíneos y, por tanto, desempeñar un papel en la reducción de la presión arterial y la prevención de enfermedades coronarias.

 

• Tratamiento de las hemorroides:

Las mujeres embarazadas tienen más probabilidades de sufrir hemorroides. La prevención de las hemorroides debe mantener heces suaves, prestar atención al agua potable y desarrollar el hábito de defecar con regularidad. Al mismo tiempo, las mujeres embarazadas pueden consumir la cantidad adecuada de higos. Porque los ingredientes eficaces de los higos no sólo son ricos en nutrientes, sino que también pueden tratar las hemorroides y la lactancia.

 

Control de alta calidad:

High quality control

 

Proceso de dar un título

Certification Guanjie

 

Paquete:

Package Guanjie

 

Métodos de entrega

Delivery Method Guanjie

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