Qué esCongelar DryFresa en polvo?
FReeze el polvo de fresa secoSe deriva de fresas frescas y maduras. El proceso de liofilización implica eliminar la humedad de la fruta conservando su valor nutricional y sabor. Este método garantiza que el polvo conserve las características naturales de las fresas, incluido su color vibrante, aroma intenso y sabor agridulce.
¿Por qué elegir Guanjie?
El polvo de fresa liofilizado producido por Guanjie, el producto terminado elaborado mediante el proceso, básicamente mantiene el color, el sabor y los nutrientes, etc., y se rehidrata rápidamente. Todo el proceso es sencillo, seguro y estable. La producción cumple con los requisitos de la certificación GMP.
COA:
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Artículo |
Especificación |
Resultado |
Método |
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Información básica del producto |
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Género y especie |
Fragaria ananassa Duchesne |
Ajustarse |
/ |
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Parte de la planta |
Fruta |
Ajustarse |
/ |
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País de origen |
Porcelana |
Ajustarse |
/ |
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Datos organolépticos |
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Color |
Debe tener el color deseado de fresa en polvo y ser de color rosa. |
Ajustarse |
GB7101-2022 |
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Sabor y olor |
Debe tener el olor y sabor adecuados a fresa, sin ningún sabor desagradable. |
Ajustarse |
GB7101-2022 |
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Características |
Sin cuerpos extraños ni apelmazamiento en visión normal. |
Ajustarse |
GB7101-2022 |
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Procesar datos |
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Método de secado |
Secar en frío |
Ajustarse |
/ |
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Características físicas |
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Tamaño de partícula |
100,0% pasa malla 60 |
Ajustarse |
GB/T 5507-2008 |
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Pérdida por secado |
<6.0% |
3.25% |
GB/T 14769-1993 |
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Metales pesados |
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Metales pesados totales |
<10ppm |
Ajustarse |
USP<231>, método II |
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Como |
<2.0ppm |
Ajustarse |
AOAC 986.15, 18 |
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Pb |
<2.0ppm |
Ajustarse |
AOAC 986.15, 18 |
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CD |
<0.5ppm |
Ajustarse |
AOAC 986.15, 18 |
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Hectogramo |
<0.5ppm |
Ajustarse |
AOAC 971.21, 18 |
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Residuos de pesticida |
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666 |
<0.2ppm |
Negativo |
GB/T5009.19-1996 |
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DDT |
<0.2ppm |
Negativo |
GB/T5009.19-1996 |
Diagrama de flujo:

Proceso de producción:
• El área de pretratamiento del liofilizador de alimentos selecciona fresas frescas y maduras de buena calidad, retira puntas y hojas, elimina impurezas y luego limpia y esteriliza preliminarmente la superficie de las fresas de forma sincrónica, y luego las limpia y escurre nuevamente después de esterilizarlas. Después de escurrir, las fresas se cortan en rodajas y se colorean mediante un proceso de blanqueo. Luego se pasteurizan las fresas, seguido de otra ronda de pasteurización, y se completa el procedimiento de pretratamiento de liofilización.
• El núcleo del manejo del polvo de fresa liofilizado es la región del engranaje del liofilizador de alimentos, después del tratamiento previo del líquido de fresa en el hardware del liofilizador de alimentos, la cristalización precongelada a baja temperatura hasta un estado fuerte y luego el secado por sublimación en un clima de vacío, manipulando para obtener los artículos liofilizados con muy poca humedad. Los artículos liofilizados salen del centro de distribución a la región de posmanipulación de la liofilización de alimentos, para su trituración en súper miniatura, y luego realizan la medición y el agrupamiento según las necesidades del artículo terminado después de probarlo y presionarlo en el almacén. .
Funciones:
• Refrescante
Hay vitamina C en fReeze el polvo de fresa seco, que puede promover la absorción de hierro en el cuerpo y tiene el efecto de nutrir las células. Hay más antioxidantes en las fresas, esta sustancia para el cuerpo puede eliminar eficazmente los radicales libres dañinos en el cuerpo para ayudar a prevenir el envejecimiento.
La sustancia de las fresas mantiene la actividad de las células cerebrales. Comer fresas adecuadamente puede ayudar a las personas a deshacerse de la somnolencia, reducir los problemas de depresión y puede desempeñar un papel en la mejora del mal humor.
• Evite quedarse calvo
La fresa es un producto natural muy nutritivo, tiene ácido fólico, Zoeritromicina, etc. Estas sustancias para el organismo, pueden ayudarte a prevenir la caída del cabello y la pérdida de cabello. Las fresas, además de la presencia de minerales como el magnesio y el cobre en el polvo de fresa, pueden contribuir a prevenir el desarrollo de enfermedades contagiosas y la caspa; puedes hacer tu propio velo de fresa para el cabello.
• Intensidad clara y desintoxicación.
La medicina tradicional china acepta que las fresas disminuyen el fuego, alivian la intensidad y eliminan el calor. Comer fresas o beber polvo liofilizado de fresas puede frenarlo.
• Impacto de excelencia
El polvo de fresa liofilizado es rico en refuerzos celulares y ácido L-ascórbico, que ayuda a retrasar el envejecimiento, mantiene la piel sana y previene las torceduras a largo plazo. Las fresas son una fuente natural de ácido salicílico. Por lo tanto, las fresas son el enemigo habitual de la inflamación de la piel y son la cobertura facial ideal construida de forma nativa para mejorar la condición de la piel y disminuir las manchas y torceduras faciales.

• Mejorar la memoria
Si quieres mejorar tu memoria, añade a tu dieta el polvo liofilizado de fresa. Las fresas contienen fexofenona, un flavonoide natural que estimula las vías de señalización para ayudar a mejorar la memoria. Según un estudio publicado en Annals of Neurology, las fresas pueden ayudar a retrasar la pérdida de memoria en mujeres mayores.
• Aumentar la resistencia
una taza defReeze el polvo de fresa secocontiene el 100% de su necesidad diaria de vitamina C. Especialmente en el cambio de estaciones, muchas personas son propensas a resfriados, tos y otros síntomas, que están relacionados principalmente con su propia inmunidad, se recomienda consumir fresas adecuadamente, que es más Beneficioso para los nutrientes y fortalece el cuerpo.
• Capacidad de licor
Para las parejas que tienen mucha relación los días que no son fines de semana, la alimentación sobria es una exigencia incuestionable, y existen muchas formas naturales de recuperarse, bebiendo un vaso de yogur o comiéndose manzanas y otras frutas. De hecho, estamos hartos de comer manzanas, también puedes comer fresas o fresas en polvo para recuperarte, después de una intoxicación puedes comer la proporción perfecta de fresas para recuperarte mentalmente.
• Iluminador y saturante
El producto natural de fresas en polvo son bayas con un contenido de azúcar del 6%-10%. Además, contiene una variedad de ácidos orgánicos, nutrientes y minerales. Puede mejorar la flexibilidad de la piel, con un impacto iluminador y saturante. Además, las fresas son más adecuadas para la piel resbaladiza, con un efecto aceite y purificante de la piel, el jugo de fresa se puede utilizar como un placer para el rostro.
• Sostiene el hígado y desarrolla aún más la percepción visual.
Contiene una tonelada de caroteno. Por lo tanto, comer más fresas puede complementar indirectamente la vitamina A al mejorar el caroteno, lo que influye en la seguridad de la visión y el hígado.
Solicitud:
•El polvo de fresa liofilizado se utiliza en los helados de nuestra vida.
•Se utiliza en bebidas como bebida funcional.
•Se utiliza en pastelería.

¿Qué?Aquí para comprar Guanjie's¿Polvo de fresa liofilizado?
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