ElPolvo de taro a granelproducido por Guanjie Biotech es de alta calidad. Nuestro polvo de taro está hecho de taro 100% natural puro, el producto final es de color púrpura brillante. El polvo de taro tiene un sabor agradable y una textura cremosa irresistible, contiene más proteína cruda, almidón, polisacáridos, fibra cruda y azúcar. Su contenido en proteínas es superior al de otras plantas ricas en proteínas como la soja.
IntroducciónOf TAro
El taro, también conocido como Colocasia esculenta, es un tubérculo con almidón originario del sudeste asiático y la India, pero que ahora se cultiva y disfruta en todo el mundo. Esta verdura tiene piel marrón y pulpa blanca con manchas de color púrpura claro. El taro tiene un sabor ligeramente dulce cuando se cocina y tiene una textura similar a la de una papa. Tiene un alto contenido de fibra y otros nutrientes y tiene varios beneficios potenciales para la salud.
El bulbo de taro es rico en fibra, manganeso, potasio, vitaminas E y B6, el bulbo también aporta altas cantidades de vitamina C, magnesio y fósforo. Las hojas de la planta de taro también son comestibles y tienen un valor nutricional aún mayor. Las hojas de taro cocidas proporcionan el requerimiento diario de vitamina C y vitamina A, así como proteínas y altas cantidades de hierro, potasio y riboflavina.
La raíz de taro es un bulbo almidonado que puede ser de color violeta, rosado o blanco, según dónde crezca. A menudo se compara con otras verduras y hierbas con almidón, como la raíz de konjac o el arrurruz. El taro es un alimento básico en muchas cocinas. De hecho, a menudo se puede encontrar taro en platos españoles, libaneses, indios, vietnamitas, chinos e incluso polinesios. El taro también es un ingrediente común en muchas recetas, incluido el té con leche de taro, una bebida espesa y cremosa que se encuentra en muchas tiendas de té de burbujas. El taro también se puede hervir, cocinar al vapor, hornear o freír y agregar a los platos principales, guarniciones y postres. Los bulbos y las hojas de taro también se utilizan en la medicina herbaria tradicional para tratar trastornos digestivos como la diarrea y para el cuidado de heridas.
Algunas personas disfrutan haciendo taro en forma de puré. Durante el proceso, el taro se vuelve "amargo" debido a la fermentación, ya que la mezcla triturada se inocula con bacterias naturales (incluyendo Lactobacillus, la principal bacteria utilizada para hacer yogur y otros alimentos fermentados) de la piel del taro. El puré de taro agrio se puede utilizar como probiótico y suplemento nutricional para tratar problemas digestivos. El puré de taro se ha convertido en un alimento popular. Se puede ver en muchos helados, tés con leche y postres.
Los beneficios para la salud dePolvo de taro a granel
Controlar el azúcar en la sangre
Aunque el taro es una verdura con almidón, contiene dos carbohidratos que son beneficiosos para el control del azúcar en sangre: fibra y almidón resistente, ambos carbohidratos contribuyen a un mejor control del azúcar en sangre.
La fibra es un tipo de carbohidrato que los humanos no pueden digerir y no pueden absorberse directamente. Este nutriente no tiene ningún efecto sobre los niveles de azúcar en sangre. La fibra ayuda a retardar la digestión y la absorción de otros carbohidratos, evitando que los niveles de azúcar en sangre aumenten después de una comida. Los estudios han encontrado que aumentar la ingesta de fibra puede reducir eficazmente los niveles de azúcar en sangre en ayunas y la hemoglobina glucosilada; la hemoglobina glucosilada es un indicador del control del azúcar en sangre a largo plazo.
El taro también contiene un tipo especial de almidón llamado almidón resistente. Los humanos no pueden digerir el almidón resistente, por lo que no afecta los niveles de azúcar en sangre de una persona. Se ha demostrado que el almidón resistente aumenta la sensibilidad del cuerpo a la insulina, la insulina es una hormona que transporta el azúcar desde la sangre a las células. Mejorar la sensibilidad a la insulina puede ayudar al cuerpo a utilizar esta hormona de manera más eficiente, lo que puede promover un mejor control del azúcar en sangre.
Polvo de taro a granelConserva las altas cantidades de almidón resistente y fibra que se encuentran en el taro, lo que convierte a este producto en una excelente opción de carbohidratos para las personas con diabetes.
Proteger la salud del corazón
Polvo de taro a granelSu alto contenido de fibra no solo lo convierte en un excelente alimento para reducir el azúcar en la sangre, sino que también es una excelente adición a una dieta saludable para el corazón. La ingesta de fibra no sólo se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedad coronaria, sino que también puede ayudar a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, los cuales son causas importantes de enfermedad cardíaca. Los estudios han encontrado que las personas que consumen suplementos ricos en fibra tienen una menor incidencia de enfermedades cardíacas.
El polvo también es rico en antioxidantes, que son buenos compuestos que ayudan a proteger contra enfermedades al combatir el daño de los radicales libres. Las investigaciones muestran que aumentar la ingesta de antioxidantes puede reducir la inflamación y el estrés oxidativo; tanto la inflamación como el estrés oxidativo provocarán enfermedades cardíacas y aterosclerosis, o la acumulación de placas de grasa en las arterias.
Anti cancer
El taro contiene un compuesto vegetal llamado polifenoles, que tienen una variedad de beneficios para la salud, incluidos efectos antiinflamatorios, antivirales y anticancerígenos. Este polifenol es la quercetina, también se encuentra en grandes cantidades en las cebollas, las manzanas y el té. Los estudios han encontrado que la quercetina puede estimular la muerte de las células cancerosas y retardar la aparición de ciertos tipos de cáncer.
El taro también es una excelente fuente de antioxidantes, que pueden proteger al cuerpo del daño de los radicales libres, reduciendo así el riesgo de enfermedades crónicas. Los estudios científicos han demostrado que los extractos de taro (comoPolvo de taro a granel) puede reducir eficazmente el crecimiento y la propagación de las células cancerosas de mama y próstata debido a sus poderosas propiedades antioxidantes.
Apoyo intestinal
La fibra y el almidón resistente también son excelentes para la salud intestinal.
Normalmente, el cuerpo no es capaz de digerir ni absorber la fibra y el almidón resistente, por lo que estos nutrientes permanecen en el intestino y son transportados al colon; ambos se convertirán en alimento para las bacterias intestinales y promoverán el crecimiento de bacterias buenas. Cuando las bacterias intestinales fermentan estos nutrientes, producen ácidos grasos de cadena corta, que ayudan a nutrir las células que recubren el intestino y a mantenerlo sano.
El almidón resistente mejora la salud del colon al aumentar la producción de ácidos grasos de cadena corta y reducir el daño a las células del colon. Este almidón también puede fermentar en el colon, lo que aumenta el crecimiento de bacterias buenas en el intestino. Mejorar la salud de su microbioma intestinal puede mejorar la función inmune, mejorar la absorción de nutrientes y promover la salud intestinal en general.
IncluidoPolvo de taro a granelen su dieta puede tener un gran impacto en la salud digestiva. Esta dieta rica en fibra puede mejorar síntomas como el reflujo ácido y evitar el estreñimiento, las hemorroides, las úlceras de estómago y la diverticulitis.
Apoyar la pérdida de peso
Aunque el taro contiene muchas calorías, peroPolvo de taro a granelSe puede incorporar a una dieta saludable para perder peso. Debido a que es rico en fibra, puede mantener a las personas saciadas por más tiempo y ralentizar el vaciado gástrico, reduciendo así la ingesta de alimentos hasta cierto punto. Y el almidón resistente del taro es un tipo de almidón que el cuerpo humano no digiere fácilmente. Comer almidón resistente puede reducir eficazmente la ingesta de alimentos y ayudar así a perder peso. El consumo regular de alimentos ricos en fibra y almidón resistente también puede reducir eficazmente la grasa.
Como unproveedor de polvo de taro, Guanjie Biotech se ha centrado enPolvo de taro a granelpor 20 años. Seleccionamos taro de alta calidad como materia prima y utilizamos tecnología de secado con aire caliente para procesar el producto hasta obtener un polvo fino y mate en un taller de producción maduro y profesional. El producto final tiene el sabor original del taro y una textura cremosa irresistible. Se puede utilizar para cocinar alimentos, hacer postres y también en el campo de la cosmética. Comuníquese con nosotros para obtener más información sobre nuestro polvo de taro: info@gybiotech.com.